Sun Words ~太陽のように明るい気持ちになれるような魔法の言葉を~

サイトの管理者の管理栄養士としての経験・知識を生かして、美容や健康について、世の中の多くの人にとってためになる記事を紹介していくページです。

もう一人の管理者(中年肥満男性)に勧めた血糖値対策の例を紹介します。

食物繊維・ミネラルが豊富な「めかぶ」の紹介

2018-01-21

今回は「めかぶ」の良いところについて紹介します。 野菜が高いこの時期にもってこい！免疫力UPによるインフルエンザ予防にも有効。

健康診断で良くない結果を持ってきて、体重を減らそうと目標を立て、実行してみた結果は… やはり半年放置はダメで、やはり積極的に行動できるようにマメに働きかける必要がありそうです。

新型コロナウイルスの感染拡大を食い止めようと、個人でできることとして手洗いやマスクの着用などが言われていますが、それだけでなく、免疫力を高めてウイルスが体内で増殖しないことが重要になってきます。 日頃のあの行動、あの習慣を少し変えるだけで免疫力アップになります。その方法を紹介します。

新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、休校になった学校が多数ありますが、家にこもりっぱなしでは、感染予防にはなりますが、免疫力の低下につながったり健康に悪影響なこともあります。それがどんなことなのかを挙げていきます。

新型コロナウイルスの感染拡大が止まらない今、どうしたら感染拡大を止められるのでしょうか。考えていたらひとつの答えが見つかりました。感染拡大に一役買っているのは「スマホ」です。では、なぜスマホが感染拡大に関わっているといえるのでしょうか。

どうぶついろいろかくれんぼ

2020-04-26

我が家の読書ノートです。今回は「どうぶついろいろかくれんぼ」という絵本を紹介します。これなあに？かたぬきえほんシリーズの１冊目です。

でてこい　でてこい

2020-04-28

我が家の読書ノートです。今回は「でてこい　でてこい」という絵本を紹介します。0.1.2えほんシリーズのうちの１冊です。シンプルでわかりやすく絵本デビューにもおすすめです。

緑黄色野菜とよく聞くが、その定義はあまり知られていません。含まれるカロテンの量で緑黄色野菜か、そうでない淡色野菜かに分けられます。また、カロテン量が基準に若干達していなくても一度に食べる量が多いものも緑黄色野菜とされています。緑黄色野菜の一覧表とともにカロテンの体内での働きについての説明もあります。

小学１年生からのプログラミング教室

2020-04-30

小学校でのプログラミング教育がいよいよ始まります。何から始めようと悩んだときに役立つ1冊がこの「小学１年生からのプログラミング教室」でした。「スクラッチ3.0」を使ってのプログラミングが視覚的にもわかりやすく書いてあるので、難しい漢字がまだ読めない低学年のお子さんでも使える本です。

かおノート

2020-05-20

我が家の読書ノートです。今回は本というかノートです。ツペラツペラ作かおノートです。顔の輪郭が描かれたページに目や鼻などの顔のパーツのシールを貼ると、かわいい？かっこいい？面白い？いろいろな顔が出来上がります。子どもも大人も楽しめるおすすめの１冊です。

見よう見まねでミニトマトを育てる

2020-05-20

夏に向けて、園芸初心者でも育てやすいミニトマトの育て方です。専門的なことは省いて、見よう見まねで育ててみました。細かいことは抜きにしてお手軽に育てます。ミニトマトは緑黄色野菜なので、身体にもいいです。

ペットボトルで水耕栽培

2020-05-25

ペットボトルを使った水耕栽培の方法を紹介します。水耕栽培は室内でも育てられるし、土を使わないので衛生的です。ミックスレタスやハーブなど、あると役立つ野菜などが育てられます。お部屋のちょっとしたインテリアとして楽しむこともできます。

＊簡単レシピ＊カット野菜で野菜たっぷりスープ

2020-06-09

カット野菜を使って作る野菜たっぷりのスープの紹介です。味付けも簡単でいろいろなバリエーションを楽しめます。時間がないときや、少ない量を作りたいときに活躍すると思います。火を使わないで作る方法もあります。

＊簡単レシピ＊ミックスサラダを一工夫で栄養アップ！大根のツナマヨサラダ

2020-06-30

カット野菜を使って手軽に作れるサラダを紹介します。最近ではいろいろな野菜が入った袋入りサラダが、様々なバリエーションのものが売られています。そのままでももちろんいいのですが、ひと手間加えるだけで調理感も栄養価もアップします。今回は大根のツナマヨサラダを紹介します。